南麻布発の新しい野菜スイーツブランド。野菜で作ったちょっとだけ贅沢なお菓子

2012年4月、南麻布の住宅街の一角に隠れ家のような小さなお店をオープン。
2014年3月に麻布十番駅の近くに移転し、小さいけれどゆったりできるカフェスペースも作りました。
野菜が好き。美味しいものが好き。季節を感じながら暮らすのが好き。
そんなシンプルな気持ちから始まって、素材ひとつひとつを大事にしながらあったらいいなという思いを形にしたら、ちょっと不思議なやさしいお菓子が出来ました。
和の良さの中に洋の趣もほんのり、懐かしいようで新しくもある、そんな不思議なやさしいお菓子です。
野菜イコール健康という枠にとらわれず、新しい野菜スイーツの魅力を伝えたくて、目にも舌にも美味しいお菓子を目指しています。