甘味処のかき氷

京都・嵐山の静かな路地奥で、上質な素材に手間暇をかけて作った和スイーツとねぎ焼きを提供している甘味処。
氷は、極限まで細かく削った繊細な食感。添加物を一切使用していない白蜜にきなこを加えたシロップの「田舎氷」が一番人気。
2019年夏は、さらに希少な京黒豆のプレミアムきなこを加えた「田舎氷・きわみ」を1日20食のみ限定販売。
雑味が一切なく、黒豆の味や香りそのものをしっかりと感じることができる極上の逸品。
熱々のお湯からお自身ですくって食べる「湯上り白玉」は最後までふわふわで、冷たい氷との相性も抜群。
そのほか、お茶席で使う抹茶を贅沢に使った濃厚な抹茶シロップのかき氷も人気。