夜店の中の人気店

通化夜市の近くにある「愛玉之夢遊仙草」は、小さな店構えながら休日ともなると長蛇の列ができる人気店。
都心の夜市にあるため、外国人観光客も多く、夕方以降は小さな店内に客がつめかけている。
愛玉綜合冰（50元）阿里山の愛玉の種で作られた、愛玉ゼリーと紅白の白玉団子に芋団子がトッピング。たっぷりのタピオカは絶妙な柔らかさに茹でられていて、美味！
仙草綜合冰（50元）仙草ゼリーとは、中国南部や台湾で採れるシソの葉を煮だして作る、伝統的な漢方スイーツ。
苦みはなく、ほのかなウーロン茶のような香りで、レモン風味のシロップがかかってさっぱりとした舌触りに癖になる人続出。
つるりとした食感にさわやかな後味を体験したい。仙草ゼリー氷にはミルクポーションが添えられているが、好みは分かれるところなので少しづつ試すのがオススメ。