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かき氷の食べ歩き決定版 2017 かきごおりすと VOL.5 絶賛発売中

天然工房greengreenvillage福岡県九州エリア

  • 氷の種類:純氷
  • 削り方:機械で削っている, 手動で削っている
  • シロップ:有機あまおう、有機甘夏、有機柚子、有機抹茶、有機珈琲、有機赤紫蘇、有機ミント、有機かぼす、有機ジンジャー、有機ブルーベリー、栗生キャラメルみるく、生キャラメルみるく、等。

店舗紹介

うち「天然グリーングリーンビレッジ」は毎年自種採取して土を作り野菜を育て収穫し季節の保存食にしてオリジナルデザインの「ロケットストーブ式のピザ窯」で薪で畑から1年がかりのほんとに手間暇かかった熱っ旨っカリッもちっそしてジューシーな5拍子そろった「天然酵母ピザ」をこの7年間は「移動販売」しておりました。

「循環式オーガニック ピザファーマー」です。天然酵母ピザに使用する、完熟イタリアンとまとや朝摘みバジルソースや自家製パラペーニョタバスコもうちの「ガーデンふぁーむ」から。友人のオーガニックや有機栽培、無農薬、減農薬、自然農の愛情がこもった果実で作る「季節のジャム」やソース、果肉の超たっぷりな うちの「オリジナル」な「天然かき氷」、マクロビオティックな 体に優しいスィーツや「焼き菓子」。昔ながらの作り方の 「梅干しや塩麹 味噌作り」も。

自然系ライブイベント「prana」を主催。2011年はUAさんを招く。夏は火を焚いて生活、「インディアンティピ子供キャンプ」を主催。秋は 野外フェス マルシェ&ワークショップキャンプgathering 「冒険家族」を主催。自分達の周りから みんなが笑って楽しく美味しく生活できるように〜活動中です。

電気を使わないローテクハイテクを目指しています。

現在大分県 日田の湖畔で「循環式エコビレッジ」ツリーハウス等を「セルフビルドで開拓中」です。そして2012年9月23日に小倉駅近くに「天然工房greengreenvillage小倉店」がGRAND OPENしました。お店も手造りで「工務店」を一切入れずに「セルフビルド」しました。コンセプトは「発酵食品」です。「ワークショップ」も開催しております。衣食住、そして遊を 提案する「ライフスタイルショップ」です。「皆様の美味しい笑顔の為に。」日々頑張っております。どうぞ よろしくお願いいたします。

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天然酵母ピザ。オーガニックな天然かき氷、オーガニックジャム、ソース、季節の保存食、発酵食品、オーガニックウエアー、ハンドメイド帽子の「ミズム」、ヘンプ褌、オーガニックコスメ等。

店舗概要・アクセス

天然工房greengreenvillage

てんねんこうぼう ぐりーんぐりーんびれっじ

住所
福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1田川ビル
TEL
093-521-1881
SNS
提供期間 通年
営業時間 11:30〜15:30

曜日によってことなります。詳しくは店舗にお問い合せください

定休日 火曜日, 水曜日, 元旦, 年末年始

設備・その他

駐車場 週末は、O,L,pm5:30 交通手段 小倉駅

(徒歩5分。)

座席数 19 禁煙・喫煙 禁煙
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